城市有好心-葡萄酒拍賣-第19標

Château Calon Ségur 1994
起標價：$NT3,000/瓶

產區：法國波爾多Saint-Estèphe
葡萄酒等級：三級酒莊
葡萄品種：65% cabernet-sauvignon, 20% merlot, 15% cabernet franc
葡萄數平均年齡：40年以上
評分：RP 86
最佳適飲期：2009 ~ 2020

Château Calon Ségur坐落於波爾多左岸Saint-Estèphe村，在高盧羅馬時代，該村莊被稱為Calones。十八世紀時，尼古拉斯侯爵收購了Château Calon Ségur，這位侯爵同時擁有château Lafite 及 château Latour，酒標上的心型標記正是為了紀念尼古拉斯侯爵曾說過的：『我在Lafite 及 Latour之間釀酒，但是我的心卻停留在Calon』。

60公頃的葡萄園生產強勁且濃郁的葡萄酒，在1855年的分級中被列為第三級酒莊，Château Calon Ségur一直維持一貫的品質與水準平均在橡木桶熟成24個月，採用30%~50%的新橡木桶，同時也生產二軍酒Marquis de Calon及中級酒Capbern Gasqueton。

1994年的Château Calon Ségur
深紅的顏色，有甜美的香草、橡木桶香等優雅風味，及類似成熟的黒櫻桃等豐富的黑色水果香，中度酒體但充滿活力不會過於集中，不同於Saint-Estèphe所呈現的艱澀與厚重特性，尾韻綿長有細緻的表現。

至少需熟成10年以上，完善的保存可以維持到2015年以後。