2010年11月18日

城市有好心-葡萄酒拍賣-第12標


Chateau Pétrus 1979
起標價: $60,000/瓶



產區:法國波爾多Pomerol
葡萄品種:95% Merlot, 5% Cabernet Franc
葡萄園面積:11.4公頃
年產量:30000瓶
葡萄樹平均年齡:45年
評分:RP 97



Chateau Pétrus位於波爾多右岸的Pomerol產區,東邊緊鄰Saint-Émilion這個同是右岸著名的產區。葡萄園位於Pomerol的東部,面積約11.4公頃,葡萄品種95% Merlot, 5% Cabernet Franc。Chateau Pétrus是最早在波爾多進行綠色採收的酒莊之一,目的是降低產量來提高品質,並且完全手工採收2至3天,確保採收的葡萄是最佳品質。
因為Merlot的品種特性 Chateau Petrus 不像五大酒莊所展現的厚重紮實,但是香氣的表現非常優雅帶有貴氣,既不封閉也不會野艷。口感滑順細緻,單寧感圓潤,呈現均衡完美的表現,尾韻綿長細膩回甘。

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